Выпечка из миндальной муки: какая она?

Миндальную муку, как следует из названия, получают из миндальных орешков, которые очень вкусные и полезные. Это альтернатива традиционной пшеничной муке, идеально подходящая для людей, которые следят за своим здоровьем и хотят снизить потребление углеводов и глютена.